تمكن مشروع بحثي تطبيقي في كلية هندسة المواد بجامعة بابل من إنتاج سبائك جديدة مقاومة للصدأ يمكن ان تستخدم في صناعة الأجهزة الخاصة بالصناعات الغذائية.أعلن ذلك عميد الكلية الدكتور كاظم فنطيل السلطاني المشرف على المشروع البحثي لطالبة الماجستير سارة كريم نايف .
مضيفا ان الباحثة هدفت من رسالتها المقدمة للماجستير الى دراسة التآكل الحاصل في الأجهزة المستخدمة في صناعة الأغذية عن رسالتها الموسومة"Corrosion and Corrosion control in Food Industry" مبينا ان المشروع البحثي أجرى دراسات عملية على عينات مستخدمة في الشركة العامة للصناعات الغذائية في محافظة كربلاء المقدسة وبعد دراسة النماذج المأخوذة تبين انها من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يحتوي على نسب عالية من نيكل – كروم .
وكما هو معلوم فأن هذه السبيكة مكلفة جدا لذلك كانت الدراسة على سبيكة من نوع اخر غير مكلفة وذات أساس من الحديد.وبين الدكتور السلطاني ان الدراسة توصلت الى إنتاج سبيكة جديدة لها مقاومة عالية على التآكل اذا ماقورنت بسبائك اخرى مثل الفولاذ المقاوم للصدأ وبالتالي تم الحصول على سبائك رخيصة وفي نفس الوقت مقاومة للتآكل الذي يعد مشكلة كبيرة من المشاكل الأساسية للصناعات الغذائية.
بقلم/رافع عبد القادر