مهدي السلامي



بحثت دراسة في كلية الطب (دراسة مستويات حامض الاسكوربك و اللايبوبروتين وتأثير انخفاض مستوى الكوليسترول الناتج من مسحوق البامية الجاف على ذكر الأرنب)،قدمها الأستاذ الدكتور مفيد جليل عوض، نشرت في مجلة عالمية رصينة ذات معامل تأثير عال.



تضمنت الدراسة استخدام المحلول المائي لمسحوق ثمرة البامية المجففة وبذورها على حيوانات الأرانب المحلية وبجرع مختلفة تبين تأثيرها في انخفاض مستويات الكوليسترول ومستويات فيتامين C، وبذلك يساعد هذا المحلول على تحويل الكوليستيرول الى bile acid في الكبد بتحفيز انزيم الفا هايدروكسي ليز.